20210809簡易叉燒

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翻出冷凍五花肉條..........

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趕工製成簡易叉燒..........

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鹽巴胡椒醬油按摩..........

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想吃速食只好偷工..........

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直接入鍋小火乾烙..........

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四面煎至微焦..........

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豬皮穿刺戳洞..........

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放入烤箱燒烤..........

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230度全層高溫..........

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15分翻面一次..........

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燒烤逼出餘油..........

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微涼塗抹蜂蜜..........

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放涼再上一層..........

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完成簡易叉燒..........

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肉質緊實好切..........

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趕上兒子放學..........

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