20180630聖女傳說
夏日炎炎,梅漬蕃茄是不錯的開胃前菜..........
坊間餐館有的獨立料理,甚至成罐外賣..........
梅漬蕃茄耗工,用假日時光陪它耗..........
十字刀法不稀奇,只需利刃手不殘即可操作..........
將水燒開,一鍋十字聖女全梭了..........
不必久煮,待水再次沸騰立馬關火..........
等待中還能作點事,冰鎮水迅速備妥..........
聖女浴罷,外皮明顯皺折..........
窺浴不甚道德,但聖女三溫暖可以直播..........
外衣輕鬆剝落,彈出通紅肉體..........
落刀輕巧,自然不至開膛破肚..........
不消多少光景,一盒聖女被剝了個精光..........
浴衣幾乎件件完整,重點在火候控制..........
果色艷紅,通體滑順嬌柔..........
借梅酒醩粕一用,看似不起眼卻是好東西..........
上下交相梅,把聖女的地位升級為梅女..........
簡單調味,薑片+冰糖+食鹽,或加甘草片熬煮也很棒..........
煮滷汁,用薑巧妙平衡蕃茄的涼性..........
滷汁放涼,倒入容器..........
梅漬番茄,整罐料必須漬好漬滿..........
聖女傳說 ,炎夏入口永不嫌多..........
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