20200404豆酥鱸魚

男丁們吵著想吃魚..........

時間充裕來點變化..........

無鱈魚找鱸魚代理..........

魚身過長切段彎曲..........

蒸盤薄鹽薑片料酒..........

用電鍋半杯水跳停..........

薑蒜豆酥豆瓣備齊..........

等和豆酥融合炒拌..........

蔥珠備妥最後再上..........

熱油先煸香薑蒜末..........

一大匙豆瓣醬提味..........

加糖調製鹹香風味..........

炒出香氣才下豆酥..........

豆酥吸飽佐料香油..........

端出鱸魚鋪上豆酥..........

撒入蔥花淋上香油..........

假日家宴再次開鑼..........

沒有鱈魚照樣吃喝..........

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