20240209除夕餐桌
除夕團圓移地辦桌.........
顧及長輩必須遷就...........
少有熱炒多數冷盤..........
環境變遷不易施展...........
選擇主菜彈性加工...........
前晚熱身今日順手..........
簡單拼湊不費工夫..........
傳統菜色不求花俏..........
幾道作工稍加講究..........
除此而外視若平常..........
燒東坡肉愛不釋手...........
連吃兩日毫不忌口..........
海陸菜餚重點整理..........
專為長輩布置魚盤..........
港式鹹粿充作米糧...........
蒜苗鴨賞冷熱皆宜..........
糖醋排骨三色甜椒..........
青江肉絲花菇總匯..........
炸物拼盤三杯中卷..........
烏雞山藥滋養補氣..........
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