20220127黑糖發糕

發粉按比例..........

與水調成糊..........

加上核桃仁..........

輔以甜杏香..........

桔皮化粉氣..........

聚成瓊漿液..........

碗漿八分滿..........

水開大火蒸..........

熟成自龜裂..........

型似叉燒包..........

陸續蒸幾碗..........

款式不一樣..........

磁碗供祭祀..........

鐵盒當零食..........

發糕巧變化..........

妝點成美食..........

老幼都愛吃..........

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祖哥

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