20240503櫻花油飯

 

20240503櫻花油飯

突然想吃油飯..........

20240503櫻花油飯

長糯米泡半天..........

20240503櫻花油飯

兩杯水電鍋蒸..........

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水薑切碎備用..........

20240503櫻花油飯

燒油開始炒料..........

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櫻花蝦先煸香..........

20240503櫻花油飯

起蝦留油續用..........

20240503櫻花油飯

繼續煸香蝦米..........

20240503櫻花油飯

再來是香菇絲..........

20240503櫻花油飯

還有蘿蔔乾丁..........

20240503櫻花油飯

穩火炒出鹹香..........

20240503櫻花油飯

鍋中劃出方圓...........

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添油再炒肉絲..........

20240503櫻花油飯

炒肉不必放鹽...........

20240503櫻花油飯

油蔥酥用現成..........

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冰糖調整口味..........

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大火熗出醬香..........

20240503櫻花油飯

製成完美配料..........

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香菇水不浪費..........

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壺底油做滷汁..........

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白胡椒粉去腥..........

20240503櫻花油飯

糯米蒸熟蒸透..........

20240503櫻花油飯

米飯結合醬汁..........

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分批拌入配料..........

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留少許櫻花蝦..........

20240503櫻花油飯

薑末全數拌入..........

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黑麻油不可缺..........

20240503櫻花油飯

配料充分拌勻..........

20240503櫻花油飯

滿滿一鍋油飯..........

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再來整理門面..........

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表裡料多貨實..........

20240503櫻花油飯

一杯水入鍋蒸..........

20240503櫻花油飯

融合八方配料..........

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堪稱頂級滋味..........

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