20250119預製醉雞
帶骨去骨醉雞兩款..........
蔥薑高粱食鹽醃製..........
內鍋少油皮下肉上..........
外鍋杯水蒸透淋油..........
皮表保濕香味俱足..........
去骨雞腿如法炮製..........
年夜除夕各表千秋..........
雞油精華搭配花雕..........
提高層次半杯足矣..........
醬汁濃郁鹹淡適中..........
雞肉醬汁待冷裝袋..........
塑袋兩層防止滲漏..........
冷凍保存退冰上菜..........
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