家裡大佬吩咐..........想喀海陸..........
作料簡單..........長糯米調醬油蒸熟..........
透抽兩管去頭挖空..........米飯蒸妥放涼..........
熱水沖枸杞壓乾拌入米飯..........買現成油飯更省事..........
再次強調頭足類..........色澤決定新鮮度..........
枸杞油飯..........塞入小砲管..........
封口不必線..........牙籤即可..........
兩隻青春小砲管..........光滑又飽滿..........
為避免爆漿..........記得戳幾個透氣孔..........
大火水開..........好料置入蒸盤..........
蓋鍋大火蒸1分鐘..........續悶1分鐘..........
光滑小砲管..........變身小象牙..........
這次只管兩隻白龍..........龍鬚不處理..........
還是老把戲..........薄鹽醬油塗一塗..........
少許果糖抹一抹..........功能在色不在味..........
醬油果糖進烤箱..........要的是焦香..........
預熱250度烤5分鐘..........出關後塗香油..........
不怕透抽老..........蒸的好口感就好..........
有人偏愛冷食..........也有人等不及切了好入口..........
美國牛用牛油煎..........幾分熟看個人功力..........
現成牛排醬易買..........按自己口味調整再加熱更好..........
泡菜糖醋簡單抓抓就有..........大佬妳要的海陸已作好..........
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