20250712台式咖哩

退冰半隻雞作咖哩...........

所有食材都先焯水...........

紅蘿蔔滾刀好口感...........

大塊馬鈴薯不怕爛...........

洋蔥雞肉迅速改刀............

半隻雞已滿滿一鍋...........

洋蔥炒至透明即可...........

雞肉混入洋蔥拌炒...........

二層鹽回甘不死鹹...........

咖哩粉分幾次加入..........

每塊雞肉裹粉均勻...........

加入胡蘿蔔馬鈴薯..........

半碗雞湯三塊咖哩...........

一匙醬油軟化蘿蔔...........

一匙冰糖調整滋味...........

雞肉咖哩香氣十足...........

促進食慾老少咸宜...........

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禽獸後花園

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