20200205鹹菜收成

年前醃菜開箱收成..........

色味絕佳滿室生香..........

黃薑與米末猶然披覆..........

菜葉脆韌不軟不爛..........

菜心色勻醃漬入味..........

擠去水份方便保存..........

芥菜變身3袋鹹菜..........

密封包裝避免走味..........

一邊想著該怎麼用..........

做鹹菜鴨似嫌浪費..........

煮鹹菜肚片或能交待..........

要不炒做湯麵配料也不賴..........

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